Bayonneskinker kan koges i vand eller vand, blandet med rødvin ca. 25 min. pr. 1/2 kg. Kødet skal hvile i vandet 1/2 time. Bayonneskinker serveres som hamburgerryg.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 1.9
(41 stemmer)
Opskriften er vist 37861 gange, og udskrevet 508 gange.
Kommentarer
Flemming - 2007-11-26 16:05:53 Hvor meget rødvin skal man bruge/halvt af hver eller hvad
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider