Tsatsikji 02

Tsatsikji 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Agurk - Agurker

Oprindelsesland : Grækenland

GrækenlandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
5 dl.fromage blanc
2 fedhakkede hvidløg
1 stor agurk
 
Opskrift:
Fromagen stilles til afdrypning i et kaffefilter eller et klæde i ca. ½ t. Agurken rives groft på et råkost jern groft revet eller i en foodprocessor, dryppes af. Hak hvidløget fint og bland ingredienserne sammen i en lille skål. Tzatiki er bedst hvis den får lov at trække, smager dog himmelsk selv om den bliver serveret med det samme.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Tzatziki

karakterer:
Opskriften er vist 10378 gange,
og udskrevet 176 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu