Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Tsatsíkji

Tsatsíkji, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Agurk - Agurker

Oprindelsesland : Grækenland

GrækenlandIndsendt :



Ingredienser:
1 lille bæger yoghurt naturel
1 tsk.citronsaft
1 tsk.olivenolie
1 fedhvidløg
½ tsk.salt
½ agurk
 
Opskrift:
Denne portion er lille, og rækker kun til én-to personer.

Yoghurten hældes i et kaffefilter og drypper af i et par timer. Herved bliver konsistensen tyk som den græske yoghurt.

Yoghurten hældes i en skål, og røres med citronsaft og olivenolie. Smag til med presset hvidløg og salt.

Riv agurken groft, og vend den i yoghurten.

Tips:

Vallen fra yoghurten er god at blande i dej til madbrød


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Tzatziki

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.4    (6 stemmer)

Opskriften er vist 11594 gange,
og udskrevet 385 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu