Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Flæskesteg med løg og kartofler (mikroovn)

Flæskesteg med løg og kartofler (mikroovn), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Svinekam med spæk/svær

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :



Ingredienser:
800 g.svinekam uden ben
3 spsk.Olie
100 g.løg, i skiver
500 g.skrællede kartofler, skåret i tynde skiver
2 spsk.mælk
1 knivspidsmuskat
 salt
 peber
 


Opskrift:
Bruningsfadet forvarmes i 6 minutter ved 100%.

Kødet pensles med 2 spsk. olie og brunes på alle sider i bruningsfadet.

Steg videre i 5 minutter ved 100%. Tag kødet op og hæld væden fra.

Kom resten af olien i bruningsfadet, tilsæt løg og rør godt rundt. Læg kartoffelstykkerne i fadet, hæld mælken ved og drys muskat henover. Læg kødet midt i fadet.

Sæt fadet tilbage i ovnen i 10 minutter ved 100% med låg. Fjern låget og steg yderligere 7 minutter ved 100%.

Tilsæt salt og peber 3 minutter, før stegetiden er forbi.

Tips:

Opskriften er beregnet til mikroovn med en nytteeffekt på 750 watt ved 100%



karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (2 stemmer)

Opskriften er vist 12014 gange,
og udskrevet 262 gange.
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu