Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Svinekød med soja (i mikroovn)

Svinekød med soja (i mikroovn), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Svinemørbrad Hel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
600 g.svinemørbrad
½ dl.sake
½ dl.sojasauce
1 fedhvidløg
1 tsk.frisk, reven ingefær
1 porre
 peber
 
Opskrift:
Rens porren godt, vask den og snit den. Pil hvidløget og snit det. Læg hvidløg og porre i et fad sammen med sake, soja og ingefær. Lad mørbradene marinere i denne blanding i 12 timer. Vend dem et par gange. Efter de 12 timer sættes mørbradene tildækket i ovnen på 2/3 effekt i 3 - 4 min. på hver side. Tilsæt peber, når halvdelen af tiden er gået. Salt ikke da sojasaucen er meget salt. Lad dem hvile.

Serveres med kogt ris og friske sojabønnespirer, der er blancherede og ristet i smør.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
1.5    (9 stemmer)

Opskriften er vist 7856 gange,
og udskrevet 147 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu