Kartoffelgratin (Svensk)

Kartoffelgratin (Svensk), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

HovedretterRet : Hovedretter - Gratin

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Oprindelsesland : Sverige

SverigeIndsendt :      Red:


Ingredienser:
1 kg.kartofler
1 stortløg
3-5 fedhvidløg
3-5 dl.piskefløde
 salt
 peber
 
Opskrift:
Skræl kartoflerne, og skær dem i tynde skiver. Skær løg og hvidløg i små tern. Bland tingene sammen med lidt salt og peber. Anbring det i et smurt ovnfast fad. Hæld fløde over, så det dækker kartoflerne. Anbringes i forvarmet ovn (200 grader) i 45 til 50 min.

Retten kan serveres med flute og grøn salat. Desuden passer den til alt slags svine- og oksekød.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Kartoffelgratin

karakterer:
Opskriften er vist 19647 gange,
og udskrevet 282 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.3    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu