Nem æblekage

Antal:

Pers.

Ret : Kold Dessert - Frugt

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Indsendt : 2002-07-27

Fotograf: Per © Alletiders Kogebog

Ingredienser:

500	gram	Æbler500 gram Æbler 1 mellemstort æble vejer ca. 80 g. skrællet vægt 1 dl. revet æble vejer ca. 70 gram.
50	gram	Rosiner50 gram Rosiner 1 tsk. vejer 2.5 gram 1 spsk. vejer 7.5 gram 1 dl. rosiner vejer ca. 50 gram
100	gram	Sukker100 gram Sukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
2	tsk.	Kanel, stødt2 tsk. Kanel, stødt 1 tsk. 2.5 gram 1 spsk. 7 gram 1 dl. 50 gram

		Dej:
185	gram	Margarine185 gram Margarine 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
65	gram	Hvedemel65 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 9 gram 1 dl. 60 gram
90	gram	Brun farin90 gram Brun farin 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 9 gram 1 dl. 60 gram
65	gram	Havregryn, finvalsede65 gram Havregryn, finvalsede 1 tsk. 1.5 gram 1 spsk. 5 gram 1 dl. 30 gram


2.5	dl.	Piskefløde2.5 dl. Piskefløde 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
1	tsk.	Vanillesukker1 tsk. Vanillesukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram

Se næringsberegning

Opskrift:

Æblerne skrælles, kvartes og skylles kernehus, blomst og stilk skæres fra, deles til sidst i både.

Æblebåde og rosiner lægges i et ildfast, smurt fad og drysses med sukker og kanel.

Kold margarine snittes i småstykker og smuldres i melet. Farin og havregryn blandes i. Dejen lægges i klumper på frugten.

Bages 1 time ved 185 grader C. alm. ovn.

Æblekagen serveres varm med flødeskum, smagt til med Vanillesukker.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
3.7 (58 stemmer)

Opskriften er vist 141671 gange,
og udskrevet 3841 gange.

Kommentarer

Malene - 2012-02-08 13:31:43
Det ser lækkert ud! Jeg tror jeg tager overi den lokale fakta og køber ingredigenserne! Glæder mig til at smage den:-)

HW - 2010-09-13 08:48:19
Fromage Frais rørt med lidt vaniliesukker er en rigtig god løsning, hvis man vil sparre lidt på kalorierne.

Henning - 2010-05-08 10:24:28
Jeg brugte både rosiner og mandler. Mums !!

- 2009-09-07 14:30:40
Den var bare rigtig god. Jeg lavede den godt nok uden rosiner. Og jeg brugte en færdiglavet vanilie sauce, da jeg havde en rest. Slet ikke dårligt.

lee - 2007-10-06 17:42:30
rigtig lækker dessert, mums

dk3250 - 2007-09-29 16:56:16
Super nem og lækker kage

Lone - 2007-09-23 18:46:27
Det smager også meget dejligt med mandler sammen med æblerne og vanilieis til istedet for flødeskum

Mie - 2007-03-19 17:16:59
Rosiner kan nemt undlades put istedet lidt hakket nødder tilsættes i dejen

Per - 0000-00-00 00:00:00
Glemte rosinerne, så det er derfor de ikke kan ses på billedet.