Trøffelpasta, cremet pasta med trøfler

Start med at bring vand i kog, og kog fettuccine eller anden pasta efter anvisningen på pakken.

Gem lidt vand inden pastaen hældes i et dørslag.

Smelt smør og parmesan i gryden fra pastaen, og og vend pastaen heri. Kom så meget pastavand i som du synes er passende, vi snakker under 1 dl.
Smag til med salt og peber.

Anret pastaen på tallerkner og riv trøffel over og server straks.

Opskriften er vist 45 gange,
og udskrevet 0 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)