Pasta med friske tomater
Hovedingrediens : Pasta - Spaghetti - Spaghetti Oprindelsesland : Italien Kilde : Bjørn Kok Indsendt : Red : |
|
|
En gryde med vand bringes i kog.
Fjern "blomsten" fra tomaten og giv dem evt. et rids i den anden ende
Kom tomaterne kort i det kogende.
Tag tomaterne op og kom dem i isvand.
Og de kan nu flåes.
Tomaterne kvartes og pulpen fjernes. Del stykkerne i yderligere 3 stykker. Kommes i en skål. Basilikum skæres groft og kommes ved tomaterne. Gruyere rives og kommes ved tomater og basilikum. Bring en stor gryde med saltet vand i kog. Tilsæt fettuccine og kog den efter anvisningen på pakken (normalt 3-5 minutter). Gem 1 dl pastavandet, inden du hælder den kogte pasta fra. Hæld det varme vand over tomater, basilikum og ost og rør det godt sammen. Tilsæt den kogte pasta og vend rundt og server straks. |
|
|
Opskriften er vist 42 gange,
og udskrevet 1 gange. Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter. |
|
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
