Philly Cheesesteaks sandwich

Start med at hakke løgene og skær peberfrugten i tern, på billedet har vi brugt halv grøn og rød peberfrugt.

Varm en stegeplade eller pande op og steg løg og peberfrugt til de er bløde. Tag dem af panden eller skub dem til side hvor der er mindre varme.

Skær kødet i tynde skiver, det kan evt. gøres på pålægsmaskine. Steg kødet til det ikke længere er rødt, men pas stadig på med at overstege.

Fordel løg og peberfrugt oven på og skåret cheddar og vend godt rundt.

Når osten er smeltet, samles der 2 bunker. Hoagie Rolls som er skåret halvt igennem lægges ovenpå til de har fået varme. Saml Hoagie Rolls om fyldet med hjælp af et stykke bagepapir over, og en stor spartel under.

Rul bagepapiret omkring og saml enderne. Sandwichene skæres over på midten og er klar til servering

Tips:

Hoagie Rolls er et aflangt brød som er sprødt udenpå og blød indeni.
Se opskrift på Hoagie Rolls her.

Opskriften er vist 33 gange,
og udskrevet 0 gange.

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.