Kyllingesalat

Kyllingesalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

SalaterRet : Salater - Salater

Ukendt oprindelseslandKilde : Per K.

Fryseegnet : Ikke afprøvet

Indsendt :      Red :
Kyllingesalat, billede 4 Kyllingesalat, billede 1 Kyllingesalat, billede 2 Kyllingesalat, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
150 g.bacon i skiver
650 g.kyllingebryst
 
250 g.cocktailtomater
250 g.champignon
1 rød peberfrugt
1 grøn peberfrugt
1 iceberg
 
Opskrift:
Start med at stege baconskiverne sprøde på en tør pande. Tag dem af og læg dem på et stykkes fedtsugende papir.

På samme pande steges kyllingebrysterne i det overskydende fedt, evt. med lidt olie. Se fremgangsmåde her

Cocktailtomater halveres, champignonerne renses og skæres i grove stykker. Peberfrugterne renses og skæres i ikke for lange strimler. Iceberg hakkes groft. Den sprøde bacon skæres i strimler, kyllingen skæres i tern. Det hele vendes sammen.

Serveres med en Vinaigrette - Olie eddike dressing





karakterer:
Opskriften er vist 74 gange,
og udskrevet 0 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu