Meatzza

Det hakkede oksekød røres let med revet parmesan, rasp, hakket persille, æg og presset hvidløg. Krydr salt og peber.

Fordel kødet i en cirkel på en bageplade beklædt med bagepapir.

Sauce:
Hæld de hakkede tomater i en sigte og lad dem dryppe godt af, tryk ikke på dem. Bland dem med presset hvidløg, oregano, salt og peber. Fordel saucen oven på kødet.

Skær den friske mozzarella i skiver og fordel dem på toppen.

Bages i 20-25 minutter i en forvarmet ovn ved 220 grader C.

Pynt den med frisk basilikum.

Skæres i skiver som med pizza.

Opskriften er vist 384 gange,
og udskrevet 6 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)