store rejer uden skal 400 g. store rejer uden skal
1
ds.
hakkede tomater1 ds. hakkede tomater
70
g.
tomatpure, konc.70 g. tomatpure, konc.
1.5
dl.
piskefløde1.5 dl. piskefløde
salt salt
peber peber
persille persille
Opskrift:
Skyl peberfrugterne, fjern stilk og kerne og skær dem i terninger.
Fjern top og bund fra porrerne og skær dem i skiver.
Pil og hak hvidløgene fint.
Rist karryen af på en tør pande, tilsæt smør, hvidløg og rejer og rist det af i 1 min, hæld det i en skål.
Rist peberfrugter og porre af i smør på panden i 3-4 min.
Tilsæt tomater og og pure og lad det koge ind i 8-10 min.
Tilsæt de stegte rejer og fløde og varm op.
Smag til mad salt og peber og evt ekstra karry.
Pynt med persille.
Serveres med godt brød eller ris.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 2.4
(5 stemmer)
Opskriften er vist 815 gange, og udskrevet 18 gange.
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
