Fars Sloppy Joe

Skær løg i fine ringe og hak/pres hvidløg.
Kom det i maskinen sammen med en sjat olie, lad det køre et par min. Kom derefter HP sovs i og lad det køre 5 min.
Put så bacon i og lad det køre i et par min. Derefter smulers det hakket oksekød i og det køre til det er brunet af.
Tilsæt så alle krydderier, ketchup, lidt mere hp sovs, tomatpuré, brun farin og en opløst bouillonterning (i 3 dl kogende vand) og lad køre til det er mikset sammen.
Tilsæt så grøn peber og bladselleri i mellem fine tern og lad det køre til det blandet godt i.
Til slut skal fløden tilsættes og køre med til det er blandet godt og varmet op.

Denne sovs er perfekt til Kartoffelmos, pasta (især frisk pasta) og i en burgerbolle!
Mine unger elsker denne lidt sur/søde krydret ret.

den grumme kok  -  2020-06-09 20:14:32
hvem er det lige det har skrevet den her ? for der er altså meget der ikke giver mening. hvad mener i med at det køre til det er brugnet af ? og hvad køre de i? kom lige med nogle ordnelige retniger tak

John  -  2020-05-15 14:21:42
"Kom det i maskinen" ?? Er det en ret designet til at stykke specielt køkkenudstyr, hvad så med at angive dette, samt indstillingen på det grej?