Chili con carne á la Peter

Chili con carne á la Peter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : PeterEistrup

Indsendt :



Ingredienser:
4 spsk.Olivenolie
2 Rødløg
2 fedHvidløg
500 g.Hakket oksekød
1 ds.Hakket tomat
1 ds.Kidney bønner
1 ds.Baked beans
 Chili - Efter behov
 Oregano - Efter behov
 Salt - Efter behov
 Peber - Efter behov
 
Opskrift:
Start med at varme olien op ved svag varme i en gryde.
Hak rødløg og hvidløg, og svits dem i gryden med olie i et par minutter.


Når løgene er bløde, skrues der op for varmen og kødet brunes.
Når kødet er brunet tilsættes krydderierne salt, peber, oregano og chili.
Tilføj de hakkede tomater, rør rundt og lad det simre i fem minutter.
Tilføj nu kidney bønnerne og baked beans. Rør det hele godt igennem og lad retten simre i 20-25 minutter.
Kog risene som anvist på emballagen.
Servér eventuelt retten med creme fraiche og nachos.

Inspiration fundet på https://mine-madopskrifter.dk/opskrifter/aftensmad/verdens-bedste-chili-con-carne/


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
2    (1 stemmer)

Opskriften er vist 518 gange,
og udskrevet 16 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu