Wok - Stegte nudler med æg, kylling og grøntsager

Wok - Stegte nudler med æg, kylling og grøntsager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingefilet

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : MalleMadGlad

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
4 Poserblandet grøntsager (Coop - Classic Wok mix)
800 g.kyllingebryst
8 æg
2 pakker æggenudler
 Hvidløg
1 dl.sojasauce
 
Opskrift:
Skær kyllingen i mindre strimler

Kog nudlerne, skyld dem under kold vand og lad dem dryppe af

Steg ønsket mængde hvidløg og al kyllingen i wokken.

Tilsæt herefter grøntsagerne og lad simre indtil de næsten er færdige.

Når grøntsagerne næsten er klar skal nudlerne tilsættes og herefter æggene.

Vend rundt i hele wokken, indtil æggene er jævnt fordelt og færdig stegte.

Tilsæt nu sojaen og lad retten simre i 2-5 min



karakterer:
Opskriften er vist 14221 gange,
og udskrevet 63 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

RikkeM  -  2018-05-12 16:17:52
Det er en MEGET stor portion. Jeg halverede opskriften, men jeg kunne stadig ikke have det hele i wokken på én gang.