Kalkunpakker og lun kartoffelsalat

Kalkunpakker og lun kartoffelsalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Chrisip

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
 Kartoffelsalat:
1 kg.små kartofler
3 rødløg
1.5 dl.fløde
2 fedhvidløg
1 dl.purløg
1.5 dl.karse
1 dl.dild
 salt
 peber
 
 Kalkunpakker:
4 kalkunschnitzler
75 g.revet ost
1 dl.karse
 salt
 peber
 smør
 
Opskrift:
Kartoffelsalat:
kog kartoflerne i letsaltet vand i ca. 10 min. tilsæt løg og kog i ydereligere 6 min.
kom fløde, hvidløg, urter, salt og peber i en blender og blend det i ca. 20 sek. bland sammen med de lune kartofler og løg.

kalkunpakker:
bank kalkunschnitzlerne ud med en kødhammer. put revet ost, karse, salt og peber på den halve schnitzel og fold den på midten. hold dem sammen med kødnåle.
steg dem på en pande i ca. 15 min. vendes indimellem.


karakterer:
Opskriften er vist 1150 gange,
og udskrevet 27 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.3    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu