Kalkunpakker og lun kartoffelsalat

Antal:

4 Pers

Ret : Hovedretter

Indsendt af : Chrisip

Indsendt : 2018-03-27

Ingredienser:

		Kartoffelsalat:
1	kg.	små kartofler
3		rødløg
1.5	dl.	fløde
2	fed	hvidløg
1	dl.	purløg
1.5	dl.	karse
1	dl.	dild
		salt
		peber

		Kaalkunpakker:
4		kalkunsnitzler
75	g.	revet ost
1	dl.	karse
		salt
		peber
		smør

Opskrift:

Kartoffelsalat:
kog kartoflerne i letsaltet vand i ca. 10 min. tilsæt løg og kog i ydereligere 6 min.
kom fløde, hvidløg, urter, salt og peber i en blender og blend det i ca. 20 sek. bland sammen med de lune kartofler og løg.

kalkunpakker:
bank kalkunsnitzlerne ud med en kødhammer. put revet ost, karse, salt og peber på den halve snitzel og fold den på midten. hold dem sammen med kødnåle.
steg dem på en pande i ca. 15 min. vendes indimellem.

Andre brugere har også læst:

karakterer:

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 260 gange,
og udskrevet 3 gange.

Kommentarer til

Kalkunpakker og lun kartoffelsalat

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu