Fettuccine med squash, citron, fløde og skinke

Antal:

4 Pers

Ret : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : -

Indsendt af : chrisip

Indsendt : 2018-02-25

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

25	g.	smør25 g. smør
2	fed	hvidløg2 fed hvidløg
2	tsk.	timian 2 tsk. timian
2		squash i 1cm halve skiver (ca.500 g)2 squash i 1cm halve skiver (ca.500 g)
0.5	dl.	citronsaft 0.5 dl. citronsaft
2.5	dl.	fløde 2.5 dl. fløde
25	g.	revet parmesanost 25 g. revet parmesanost
1	pk.	skinketern1 pk. skinketern
1	tsk.	salt 1 tsk. salt
		peber peber
500	g.	fettuccine 500 g. fettuccine

Opskrift:

Smelt smørret.
svits hvidløg og timian.
tilsæt squashskiverne, steg dem møre.
hæld citronsaft og skinketern ved.
lad det simre 1-2 min.
tilsæt fløde og citronsaft.
lad det simre 3-4 min.
tag panden af varmen.
rør parmasanost, salt og peber i.

kog pastaen, og vend den herefter i retten.

karakterer:

Opskriften er vist 1345 gange,
og udskrevet 14 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5 (1 stemmer)

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu