Alletiders banankage

Alletiders banankage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8 Pers.

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Frugt - Banan

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Annika

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
4 æg
150 g.sukker
5 tsk.vaniljesukker
150 g.smør
4 store meget modne bananer
150 g.hvedemel
2 tsk.bagepulver
150 g.mørk chokolade
 
Opskrift:
Æg, sukker og vaniljesukker piskes til det bliver helt skum agtigt.
Smelt smør i lille gryde, skal køle lidt ned før det kommer i dejen, så smart at starte med.
Bland bagepulveret godt rundt i mel.
Mos bananerne.
Nu vendes bananmos i.
Tempereret smør vendes i.
Mel/bagepulver vendes forsigt i.
Hældes i smurt form eller form klædt med bagepapir.
Min form er ca 20x30 cm, men lidt dyb.
Bages i alm ovn ved 175 grader i 45 min. og ofte lidt mere an på din ovn. Dækkes evt efter ½ time med sølvpapir hvis du synes den bliver for mørk.
Imens kagen bages hakkes chokoladen, den drysses over når kagen har været ude af ovnen lidt, den må ikke være alt for varm.
Jeg har en gang haft brugt en mørk chokolade med mint smag, det var vildt lækkert


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Banankage

karakterer:
Opskriften er vist 4428 gange,
og udskrevet 68 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu