Banankage med chokolade

Banankage med chokolade, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 12 Pers.
Kager i formRet : Kager i form - Bradepandekage

Hovedingrediens : Frugt - Banan

Ukendt oprindelseslandTilberedningstid : 45 minutter

Fryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Lotte

Indsendt :      Red :
Banankage med chokolade, billede 4 Banankage med chokolade, billede 1 Banankage med chokolade, billede 2 Banankage med chokolade, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
150 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
450 gram Banan 1 mellemstor banan vejer ca. 100 gram skrællet vægt.
150 gram Mørk chokolade 44% Den almindelige mørke kogechokolade med 44 % kakao.
Fedt ca. 30%

Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
6 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
315 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
2 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
225 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

2 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
Opskrift:
Smelt smørret i en lille gryde eller i mikrobølgeovnen. Mos bananerne med en gaffel. Hak chokoladen groft.

pisk æg sukker samt vaniljesukker i en skål ca. 3-4 min. Kom smør banan, chokolade, mel og bagepulver i. Pisk i ca. 1 minut.

Hæld dejen i en smurt bradepande ca. 23x33 cm. eller beklæd den med bagepapir.

Bag kagen midt i ovnen i ca. 30 minutter ved 200 grader C. alm. ovn.





Beskrivelse:

Opskrift på banankage med chokoladestykker

I Danmark er banankage et af de helt store hits blandt befolkningen. Der findes et hav af måder at lave en hjemmelavet banankage på. En hurtig Google-søgning viser flere end 300.000 forskellige resultater på spørgsmålet om, hvordan den bedste opskrift på banankage lyder.

Med denne opskrift på svampet banankage med chokolade er jeg dog overbevist om, at der er tale om en af de absolut bedste, da den både er simpel, overskuelig og utroligt velsmagende. Denne lækre svampet banankage opskrift vil sikkert også blive et hit hjemme hos dig.

Nyt twist til din banankage

Skulle det ske, at du går og overvejer at sætte dit personlige præg på denne opskrift, er der heldigvis inspiration at hente. Hvis du har lyst til at udforske de mange muligheder for at lave en velsmagende nem banankage, er hasselnødder, appelsin eller kokos gode bud på, hvordan du kan give kagen nyt liv.
Du kan få yderligere inspiration, tips og tricks ved at søge i søgefeltet blandt mere end 100 opskrifter på kager med banan. Her vil du også have mulighed for at finde fedtfattige, sukkerfrie og andre alternative opskrifter på kagen.

Banankage i bradepande til mange

Opskriften er nem at gange op, hvis du skal lave kage til mange mennesker. Fordi kagen er så skøn og svampet, er den også fryseegnet og bliver ikke tør, når du har tøet den op. Husk blot at tage kagen ud af fryseren i god tid, så den kan tø langsomt op ved stuetemperatur.

Vil du lave kagen i form dagen før, den skal serveres for de heldige gæster, anbefaler jeg, at du pakker kagen ind i en tætsluttende beholder, når den er afkølet, og lader den stå ved stuetemperatur. Kagen holder sig fint i op til tre dage. Har du derimod smurt kagen med glasur eller kagecreme, er det en god idé at opbevare den tildækket i køleskabet, så cremen holder sig frisk og lækker.

FAQ

Hvordan laver man banankage?

Start med at mose bananerne med en gaffel. Tilsæt herefter æg, sukker og vaniljesukker i en skål og pisk det sammen med en håndmixer. Kom smør, banan, mel, chokolade og bagepulver i og pisk videre til en ensartet masse. Hæld dejen i en bradepande, og bag den i ovnen i ca. 30 minutter ved 200 grader.

Kan banankage fryses?

Ja, banankagen kan godt fryses.

Kan man fryse banankage?

Ja, du kan sagtens fryse banankagen.

Skal banankage i køleskabet?

Kagen har bedst af at blive opbevaret ved stuetemperatur. Har du derimod smurt glasur eller creme på kagen, er det bedst at opbevare den i køleskabet.

karakterer:
Opskriften er vist 3810338 gange,
og udskrevet 44379 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (2015 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 20707 (4930 kcal)
KJ pr. Pers. 1725 (410 kcal)
Vægt ialt 1728 gram
Vægt pr. Pers. 144 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1198 KJ (285 kcal)
Protein 5.2 gram
Fedt 12.3 gram
Kulhydrat 39.0 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2022-05-28 15:06:04
Jeg kan godt lide den

  -   2022-03-30 08:24:18
I stedet for hakket chokolade, puttede jeg 2 spk nutella i. Samt kun 200 gram sukker… Smagte himmelsk 😀

  -   2022-02-16 11:00:26
Den er virkelig god 5 stjernet

  -   2022-02-15 20:17:33
Det er en nem opskrift og den er leger

  -   2022-01-21 15:33:27
Mmmmm, den er bare god. Har lige sat den i ovnen, den dufter godt. Havde ikke nok bananer, men kompenserede med chokolade. Kan klart anbefales. Tommel op.

  -   2022-01-20 08:41:38
Denne banankage er altid et hit. Jeg har x flere prøvet at hakke nødder i. El brugt 1 spiseske fuld nuttela i stedet. Og så sparet på sikkert i selve opskriften. Meget lækker kage

  -   2021-12-18 15:03:31
Den er virkelig god lige pt er det nok min y-kage

  -   2021-12-12 20:29:02
Det er en god kage

  -   2021-11-18 21:11:14
God opskrift. Vi elsker den

  -   2021-10-31 08:18:14
Så god og nem, elsker den.

  -   2021-10-19 16:15:08
Når der står alm ovn er det så uden varmluft

  -   2021-09-28 16:23:01
Mega lækker kage, dejlig fugtig men skal ha lidt mere end 30 minutter. Lille fif: læg hakket chokolade på toppen og så frosne hindbær kort tid efter den er kommet ud, så sidder den lige i skabet☺️

  -   2021-08-19 11:25:45
God opskrift. Jeg er rigtig glad for den.

  -   2021-08-15 13:57:52
Ser god ud og er faktisk også også ret okay men er lidt tør

  -   2021-06-15 10:32:08
Det her er den bedste banan jeg kage jeg nogensinde har smagt! klart et hit, jeg skar bare lige ned på 5 æg (det kan man også) :)

  -   2021-05-23 22:36:22
Super lækker kage, men skal have minimun et kvarter ekstra end 30 minutter :) Min kage endte med at få næsten 50 minutter. Men smagte suverænt.

  -   2021-05-09 19:48:38
Har bagt denne kage mange gange og jeg har ingen problemer haft, det er en vinder hver gang, jeg vil stærkt anbefale den!!!❤️

  -   2021-04-28 16:33:21
Smagte super godt

  -   2021-04-11 20:51:20
Prøv den. Det er en supernem kage. Den er godt nok meget blød i konsistensen, jeg gav den ekstra 15 minutter ved 180. Men en rigtig god og nem opskrift. Smager som den skal. Tror næste gang at jeg vil drysse chokoladen over lige før den ryger i ovnen for at den ikke skal ligge på bunden. Måske også 180 grader i 45 minutter.

  -   2021-03-29 11:44:00
Mig og min lillesøster bagte kagen og den smagte mega godt😃😍💖🍫

  -   2021-03-21 11:02:17
Nem at piske sammen for barnebarnet. Men den var meget våd og skulle have næsten et kvarter længere end de 30 minutter på 200 grader alm ovn. Nu er vi spændte på om familien kan lide kagen når vi skal overraske dem idag.

  -   2021-03-10 17:25:49
Den ser lækker ud ☺❤

  -   2021-03-06 12:52:58
Alle jeg har lavet den her kage til har elsket den. KAN GODT ANBEFALES:)

  -   2021-02-19 09:23:05
Denne Banankage smager godt.

  -   2021-01-24 17:03:01
SUPER LÆKKER KAGE!! Kan varmt anbefales:)❤

  -   2021-01-14 16:47:23
Skal ha dobbelt så lang tid end de 30 min...

  -   2021-01-07 06:11:27
Supper lækker kage, den er god og svampet sådan som en banankage skal være! Jeg har brugt denne opskrift i mange år og hver gang jeg serverer den for nye mennesker, så vil de have opskriften. Jeg lavede den også en dag til min kæreste’s fødselsdag, som hun tog med til sin studie gruppe, de var også helt vilde med den, så hver gang de skal fejre noget, så lokker de mig til at lave denne til dem.

  -   2021-01-06 19:05:11
ALTID LÆKKER

  -   2021-01-03 15:46:09
God kage men jeg ville nok komme lidt natron i.

  -   2020-12-22 15:37:43
Fantastisk lækker kage - den kan varmt anbefales

  -   2020-12-05 14:21:20
Er den beste kage

  -   2020-11-26 21:48:18
Nok den bedste banankage jeg længe har smagt, vi kan bedst lide hvid chokolade, så det brugte jeg istedet og som topping lagde jeg mælke pålægschokolade. Den blev spist rub og stub.

  -   2020-11-23 16:25:28
Synes den var nem at forberede og smager rigtig dejligt :)

  -   2020-11-05 14:14:15
Mig og min familie ELSKER DENNE KAGE:) Det er den bedste kage ever

  -   2020-11-03 18:06:25
Meget dejlig kage af en begygynder som jeg er var det lidt svert i starten men så kom jeg igang

  -   2020-10-26 06:54:19
Bedste kage ever🎉

  -   2020-10-18 15:17:16
Perfekt. I forvarmet ovn, fantastisk og tiden var passene.

  -   2020-10-12 13:56:30
jeg glæder mig til at smage kagen

  -   2020-09-30 11:58:28
ka den fryses ned

  -   2020-09-14 16:09:30
Perfekt

  -   2020-08-17 15:17:47
Hvad med bagepulveret??

Denne opskrift har flere end 40 kommentarer
Se alle kommentarer her