Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Koteletter i fad med bacon og cocktailpølser

Koteletter i fad med bacon og cocktailpølser, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : Prinsesse Zelda

Indsendt :


Koteletter i fad med bacon og cocktailpølser, billede 4 Koteletter i fad med bacon og cocktailpølser, billede 1 Koteletter i fad med bacon og cocktailpølser, billede 2 Koteletter i fad med bacon og cocktailpølser, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
4 Svinekoteletter 1 svinekotelet vejer ca. 125 gram.
2 tsk. Paprika, edelsuss
200 gram Bacon i tern
250 gram Champignoner 1 bakke med 500 gram champignon med rod giver ca 400 gram rensede champignon.
1 Løg 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
2 fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
200 gram Cocktailpølser En enkelt cocktailpølse vejer ca. 9 gram
1 ds. Hakkede tomater, konserves 1 dåse vejer normalt 400 g.
2.5 dl. Piskefløde 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
  Stegning:
1 spsk. Olie 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

   
   


Opskrift:

Krydr koteletterne med salt, peber og paprika og brun dem hurtigt på en pande i olien.

Brun efterfølgende bacontenrene på panden.
Rens champignonerne og skær dem i tykke skiver og steg dem på panden i 2-3 minutter sammen med hakket løg og hvidløg.

Læg koteletterne i et smurt ovnfast fad og kom bacon, champignon, løg og cocktailpølserne hen over.

Kog panden af med tomat og fløde og hæld det over kødet.

Sæt fadet i ovnen ved 200 grader alm. ovn i ca. 20 minutter og server med ris.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (50 stemmer)

Opskriften er vist 131969 gange,
og udskrevet 2194 gange.


Energi:
KJ total 13304 (3167 kcal)
KJ pr. Pers. 3326 (791 kcal)
Vægt ialt 1972 gram
Vægt pr. Pers. 493 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 674 KJ (160 kcal)
Protein 9.2 gram
Fedt 12.8 gram
Kulhydrat 2.9 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp



Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Skydtlita  -  2018-09-13 15:50:00
Den er bare super god