Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Lørddags Vafler

Lørddags Vafler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

Varm DessertRet : Varm Dessert - Diverse Varme desserter

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Thomas Schmidt

Indsendt :



Ingredienser:
4.5 dl.hvedemel
1 spsk.sukker
1 tsk.stødt kardemomme
0.5 l.mælk
2 æg
50 g.smør/becel
 
Opskrift:
Bland mel, sukker og kardemomme sammen og tilsæt jævnligt mælken. Skil æggehviderne fra blommerne, tilsæt blommerne i dejen, og hviderne i en skål for sig selv. Stil dejen og hviderne i køleskabet, og lad det hvile i mindst 20 min. Smelt herefter smøret og bland det i dejen. Pisk æggehviderne let og skummende, og rør dem forsigtigt i dejen.
Varm vaffeljernet op med lidt fedtstof. Hæld dejen på midten af vaffeljernet, og lad dem bage til de er gyldenbrune.






Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Vafler

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 2529 gange,
og udskrevet 34 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu