Vafler, Nemme og gode

Vafler, Nemme og gode, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 6 Pers.
KagerRet : Kager - Vafler

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandTilberedningstid : 30 minutter

Indsendt af : Majse

Indsendt :


Vafler, Nemme og gode, billede 4 Vafler, Nemme og gode, billede 1 Vafler, Nemme og gode, billede 2 Vafler, Nemme og gode, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
  Vaffeldej
300 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

3 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
0.5 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
3 Æg, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
5 dl. Sødmælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 tsk. Vanillesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
50 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
Opskrift:
Vaffeldej:
Alle ingredienserne blandes og røres sammen og til sidst tilsættes det smeltede smør.

Er dejen blevet klumpet kan den stilles på køl en halv times tid og så piskes godt igennem, eller du kan køre den gennem en sigte.


Det er ikke nødvendigt at bruge smør på vaffeljernet da den smeltede smørret i dejen er tilstrækkelig.

6 cl. Middelvarme 3-4 minutter pr. vaffel.


Vaflerene lægges på rist, bør ikke stavles da de så bliver bløde.

Serveres straks med f.eks. flødeskum og syltetøj.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1909 stemmer)

Opskriften er vist 3362093 gange,
og udskrevet 30406 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 8862 (2110 kcal)
KJ pr. Pers. 1477 (351 kcal)
Vægt ialt 1099 gram
Vægt pr. Pers. 183 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 806 KJ (192 kcal)
Protein 6.7 gram
Fedt 7.6 gram
Kulhydrat 24.7 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Emily  -  2021-04-24 17:13:26
Jeg vil gi' det et forsøg, jeg tænker de er mega gode!

Mutter  -  2021-04-01 10:25:11
Kan anbefale at anvende 75-100 g finvalsede havregryn findelt lidt med fingrene og tilsætte mel til rette konsistens (ca 250 g). Smager lækkert, øger fiberindholdet og de blev dejligt sprøde.

Amalie  -  2021-03-16 11:12:09
skide god opskrift, super lækre, jeg fik 7 store vafler med 5 hjerter i hver ud af denne. jeg sigtede klumperne fra og det fungerede godt.

NM  -  2021-02-25 18:51:46
Fin opskrift - Dog mangler der sprødhed for det sidste.

  -  2021-02-25 16:33:24
Den var rigtig dejlig og mega god⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Birgit  -  2021-02-21 13:53:13
Supergode m hjemmelavet marmelade

FE  -  2021-02-07 23:53:19
Har aldrig smagt så en kedelig vaffel før. Den bliver utrolig blød i konsistensen og smager af mel og vand agtig - altså ingen smag.

  -  2021-01-31 18:03:52
De smagte af æg ikke en god opskrift

Mette S  -  2021-01-15 16:43:20
Virkelig dårlig vaffelopskrift, hvis du drømte om sprøde, luftige vafler med rigeligt smør i dejen. Dette var en kedelig omgang - dem laver jeg i hvert fald ikke igen!

vildana  -  2021-01-01 14:03:44
Tak for opskriften. Vaflerne smager super godt!

Linda   -  2020-12-19 14:33:34
Mega gode sprøde vafler. Smagt så godt

Heinz Honore  -  2020-12-06 11:53:11
super gode og smager godt

Bjarne Nikolajsen   -  2020-12-02 11:57:00
er utrolig nem og smager dejligt

Sara Kjaer  -  2020-11-15 08:13:05
Den er god.

Lotte  -  2020-11-12 17:28:14
Meget mere vanilie

  -  2020-10-27 20:10:39
Den er god og smager god

Bjørn Kronborg  -  2020-09-28 11:14:39
Mente du ikke Stables?

waffle lover   -  2020-07-13 22:34:11
Dejen ville meget gerne klumpe men en si gjorde det magiske trick. Hælder man for meget dej i jernet kan man med fordel stille et bjerg af gryder ovenpå, således at den holdes lukket. 3/10. Waffle buddies 4 life 🧇🧇✌🏻

Nina Ellegaard Andersen  -  2020-05-23 12:10:11
god

Fru O  -  2020-05-23 11:30:57
Super god opskrift, jeg har dig tilføjet lidt ekstra sukker og kanel. Nogle skriver at det er en dårlig opskrift måske at vaffeljernet skal skiftes ud, det gjorde vi og det har betyder en kæmpe forskel på sprødhed og konsistens på vaflerne.

Hanne  -  2020-05-09 15:02:11
Put mere smør i dejen så bliver de sprøde

Silas  -  2020-03-22 15:27:37
Der skal meget mere sukker i. Det smager af brød

Marcus  -  2020-03-07 14:37:46
Hej jeg synes at de smager vildt godt husk at tag smør på jeres vaffeljern ellers hænger det fast. Super god opskrift.😁

Hej  -  2020-01-30 20:36:43
Prøvede uden sødmælk da vi ikke havde noget men det smagte super godt!:)

Alfred 11 år  -  2020-01-10 11:08:08
det er nogle vafler! vi laver dem i madkunsskab!

Sabine  -  2019-12-25 20:07:36
gode vafler fordi jeg til satte citron og appelsin samt skal

nina  -  2019-12-07 17:02:22
en god idee til vafler. varme kirsebaer med en kugel vanillieis og flodeskum.

  -  2019-11-08 19:28:17
Fin grundopskrift, man kan med fordel tilsætte de ting man ønsker såsom kanel, mere vaniljesukker eller sukker. Som flere brokker sig over med dej der hænger fast / brænder fast i vaffel jernet så er det vil tilladt at kigge til dem undervejs og ikke bare klappe låget i og lade dem stå 45 min hvis det var det der stod i opskriften. Ligesom jeg også plejer at smage på de første par stykker sammen med ungerne og justere smagen efter ønske, istedet for at stege vafler til 25 personer for bagefter at brokke sig over der burde have været mere sukker i opskriften !

sofie  -  2019-10-26 22:17:58
de smager ikke af noget :/

Tine skov og Johanne skov  -  2019-10-18 10:15:34
Vi laver vafler ofte i vores hjem og vi bruger rigtig tit den her opskrift, denne her opskrift er rigtig god. Vaflerene er lufte og smager af det de skal. 5 stjerner her fra :)

Nadja   -  2019-10-17 07:52:33
Jeg har lige lavet vaflerne med mine to drenge. De er heldigvis ligeglade men jeg synes virkeligt at de er smagsløse og kedelige. De smager lidt af æg.

Vaffler  -  2019-07-16 16:03:32
Jeg lavede vafler til mig selv, og må ærligt sige at de smagte fantastisk, jeg burde nok bare lige rengøre vafflehjernet først inden jeg bruger det.

Esther 12 år  -  2019-07-08 08:11:41
De var MEGA GODE jeg bager tit vafler og det her er den bedste opskrift jeg har stødt på❤️❤️

Esther  -  2019-06-27 08:15:12
De var RIKTIG gode, og jeg vil helt klart bruge opskriften igen.

anonym  -  2019-05-02 16:51:05
ja de er superlækre tror jeg....... jeg skal nemmerlig til at lave den ahah. :)

Janni  -  2019-02-22 18:44:32
De var super lækre men de fil lidt for lang tid med 4 min.

Camilla  -  2019-02-20 11:43:12
De er rigtig gode!! Dog kan jeg godt lide mine vafler lidt sødere, så jeg fordobler mængden af vanillesukker og fir-dobler mængden af sukker :).

Trine H.C.  -  2019-01-05 11:02:57
Lorte opskrift, smager af absolut INGENTING. Jeg puttede kardemomme, kanel og ekstra vanilje sukker i. Men vaflerne var stadig kedelige

Trine 16 år  -  2019-01-05 09:37:05
Ingen smag og meget seje og slatne

Josefine Schmidt  -  2018-11-11 16:18:06
Elsker vafler. De er alletiders😅😄

Tess 13 år  -  2018-10-16 12:08:50
Hej jeg synes det er en fantastisk opskrift, jeg brugte dog skummetmælk i stedet for sødmælk. Men min familie som jeg lavede dem til elskede dem. Tak for en god opskrift.

  -  2018-10-02 15:31:12
den er god

Anders  -  2018-09-24 19:54:10
Hej allesammen, nu er det ikke min opskrift men jeg læste lige igennem kommentarene hvor nogle mener at de er seje og tørre, dette kan ungås ved at man lader vær med at overmixe det, da dette skaber et glutennetværk og gør at vaflerne bliver sejere :)

Mette  -  2018-09-16 16:05:50
Smager ok, men bliver bløde og triste i konsistens... bruger ikke denne opskrift næste gang

  -  2018-08-02 21:45:04
Vi pleger at putte lidt mere vaniljesukker i så plejer det at smage bedre.Vi plejer også i stedet får at bruge sødmælk så at bruge skummetmælk. Ellers er det en god opskrift.

Tanja Rafaelsen  -  2018-07-24 01:39:17
Jeg elsker jeres varfler

Malle  -  2018-07-05 15:02:17
Den er super god,men den kan godt blive lidt æggekonsistens

Britta Lassen.   -  2018-06-12 15:53:43
Øv for en omgang kedelige vafler

  -  2018-05-10 09:25:10
Jeg synes det smager godt men den mangler bare sukker Tip put 2-3 tsk

Sofie  -  2018-04-30 15:58:29
Lækkert men smager lidt af æg og er lidt tørt

Camilla   -  2018-04-17 20:10:53
Det var da de kedeligste vafler jeg nogenside har lavet

Denne opskrift har end 50 kommentarer
Se alle kommentarer her