Farsbrød med feta og soltørret tomat

Farsbrød med feta og soltørret tomat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Lis

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.blandet fars
20-25 stykker feta i tern (mindre/flere efter smag)
10 soltørret stykker tomat (gerne dem i solsikkeolie)
1 pk.bacon i skiver
 salt
 peber
 
Opskrift:
Tænd ovnen på 180 grader C. og varm luft.

Bland fars, feta, soltørret tomat, samt salt og peber i en skål. Form farsen til som et brød og put det i et ovnfast fad. Svøb så farsbrødet i bacon (hellere for meget end for lidt).

Sæt det derefter i ovnen. efter 20 min ca. skal ovnen skrues op på 250 og varm luft så baconen bliver sprød (evt. med grill)

Serveres gerne med kogte bønner og let krydrede ovnkartofler.





karakterer:
Opskriften er vist 7072 gange,
og udskrevet 102 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2016-11-08 13:15:19
Skær gerne de soltørrede tomater i stykker, så smagen fordeler sig i hele brødet