Pasta med kylling og champignon

Antal:

3 Pers.

Ret : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : -

Fryseegnet : Fryseegnet

Indsendt af : Jonsi

Indsendt : 2016-10-17

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

1	dl.	Madlavningsfløde Cremefine 7%1 dl. Madlavningsfløde Cremefine 7%
1		rød peberfrugt1 rød peberfrugt
0.5	spsk.	olivenolie0.5 spsk. olivenolie
250	g.	Fuldkorns taglioni250 g. Fuldkorns taglioni
130	g.	frisk spinat130 g. frisk spinat
1		medium løg1 medium løg
200	g.	champignon200 g. champignon
1	fed	hvidløg1 fed hvidløg
1	spsk.	Maizena majsstivelse1 spsk. Maizena majsstivelse
3	dl.	vand3 dl. vand
350	g.	kyllingebryst350 g. kyllingebryst
		Salt Salt
		Peber Peber
		Spidskommen Spidskommen

Opskrift:

Krydr kyllingebrysterne med salt og peber, læg i et ovnfast fad og dæk til med staniol. Sæt i en varmluftovn på 200 grader i 30 minutter.

Skær løg og hvidløg ud i tern. Steg på en pande med 1/2 tsk olivenolie. Tilføj rød peberfrugt i strimler samt champignon i skiver.

Når grøntsagerne er stegt bløde, tilsættes fløden og vandet blandet med Maizena. Tilføj pasta og lidt efter spinaten.

Når kyllingebrysterne er færdige, tages de ud af ovnen og skæres i skiver. Føjes til de øvrige ingredienser i panden.

Smag til med salt, peber og spidskommen (hvis ønsket).

Til 3 portioner indeholder hver portion ca. 450 kcal.

karakterer:

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 2426 gange,
og udskrevet 49 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu