Kartofler med ketchup

Skræl kartoflerne og skær dem i mindre stykker.
Smelt smør i olie på en pande.
Kom kartoflerne på panden, når det begynder at skumme, og svits dem ved stærk varme i 5 minutter.
Tilsæt krydderierne.
Skru ned for varmen.
Tilsæt ketchup.
Læg låg på og lad det simre i 10 minutter under jævnlig omrøring.
Tag låget af og rør rundt.
Lad det simre endnu 5 minutter uden låg og under jævnlig omrøring.
Smag til med salt og peber.

Opskriften er vist 3120 gange,
og udskrevet 86 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2    (2 stemmer)