Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Bulgursalat 07

Bulgursalat 07, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 pers.

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : nej

Indsendt af : katinkajo

Indsendt :



Ingredienser:
1 fedhvidløg
 saften fra 1/2 citron
0.5 dl.olivenolie
1 ds.tomatpuré
2 spsk.spidskommen
0.5 afkornet agurk
1 rød peberfrugt
0.5 røgløg
 pinjekerner eller andre nødder
1 lille bakke cherrytomater
 en stor dusk bredbladet persille
 en stor dusk mynte
3 dl.bulgur (grov eller fin)
6 dl.hønsefond
 
Opskrift:
Kog bulguren i hønsefond efter anvisning. Køl. Bland en dressing af olie, tomatpuré, presset hvidløg og citronsaft.

Hak tomat, peberfrugt, agurk og løg fint og bland. Hak mynte og og persille og kom i grøntsagsblandingen. Det er vigtigt at tingene er hakket fint, så fordelingen bliver jævn.

Rist pinjekernerne til de er gyldne på en tør pande.

Når alle tingene er kølet blandes de og smages til med salt og peber.



Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Bulgursalat

karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 3351 gange,
og udskrevet 46 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu