Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Marineret tunsteaks med varm nudelsalat

Marineret tunsteaks med varm nudelsalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : MakrelFisk - Tun, frisk

Ukendt oprindelseslandKilde : Bjørn Kok

Indsendt :


Marineret tunsteaks med varm nudelsalat, billede 4 Marineret tunsteaks med varm nudelsalat, billede 1 Marineret tunsteaks med varm nudelsalat, billede 2 Marineret tunsteaks med varm nudelsalat, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
4 tunsteaks
 
 Marinade
0.5 dl.olivenolie
0.5 citron, saften heraf
0.25 rød chilipeber
 Salt
 Peber
 
 Nudelsalat:
250 g.nudler
1 bdt.Forårsløg
125 g.Slikærter
0.5 rød chilipeber
1 spsk.olivenolie
 
 Dressing:
 Soyasovs
 Fintrevet ingefør
0.25 rød chilipeber
1 fedhvidløg
 
Opskrift:
Marinade:
Chilien hakkes fint og røres sammen med de øvrige ingredienser til marinaden. Tunsteaksne vendes godt i marinaden og marinerer heri ca. 30 minutter.

Nudelsalat:
Grøntsagerne snittes fint , kommes i kogende vand ca. 5 sekunder og dryppes af. Vendes med 1 spsk. Olivenolie. Grønsagerne vendes i de kogte, drænede nudleder, serveres varm.

Tunsteaksne steges på en meget varm grillpande, 1-2 minutter på hver side.


karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 7608 gange,
og udskrevet 60 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu