Karrysalat til sild

Suppehornene koges efter anvisningen på pakken, skylles under koldt vand og køles af.


Dressing:
Rør mayonnaise og creme fraiche sammen. Tilsæt karry, gurkemeje, salt og peber og rør det hele godt sammen.


Asier, drueagurk og æble skæres i små tern og vendes i dressingen sammen med de kogte suppehorn.

Salaten stilles koldt et par timer inden servering.


Pyntes gerne med kogte æg, tomat og karse.

Tips:

Tilbehør til hvide sild.