Verdens bedste banankage 02

Verdens bedste banankage 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 20 Personer

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Frugt - Banan

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Ladegaard

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
225 g.flydende margarine
450 g.sukker
4 æg
500 g.meget modne bananer
100 g.havregryn
1.25 dl.kærnemælk
2 tsk.natron
0.5 vaniljestang eller 2 tsk. vanillesukker
375 g.hvedemel
0.5 tsk.salt
 
 Pynt:
 Evt.Chokolade
 
Opskrift:
Ovnen tændes på 175 grader varmluft.
Margarine og sukker røres sammen, og æggene tilsættes, et ad gangen. De moste bananer røres i sammen med havregryn og kærnemælk.
De resterende ingredienser sigtes og tilsættes. Dejen røres sammen, hældes i en bradepande og bages ca. 35 minutter.

Hvis man er glad for nødder/mandler kan halvdelen af havregrynene erstattes af nødder.

Når kagen er kold kan den overtræksdragt med flydende chokolade, og drysses med kokosmel, men den smager godt unden topping.

Denne kage er meget saftig, og holder sig frisk i 4-5 dage.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Banankage

karakterer:
Opskriften er vist 12681 gange,
og udskrevet 133 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (38 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Bruno  -  2017-05-15 19:23:41
God konsistens. Og ganske klart bedste Banankage. Ovnen skal være varm når dejen sættes i ovnen ellers bliver konsistens ikke perfekt. Der er dog ikke nok til 20 personer. Kone og datter udrydede 1 portion på under 12 timer.

sofia  -  2016-01-14 16:34:49
god konsistens, men alt for sød! brugte endda kun 400g sukker,