| |
|
Pebernødder -smagen af jul
Pebernødder -smagen af jul, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Alletiders Kogebog
|
500 | g. | speltmel500 g. speltmel | 250 | g. | smør250 g. smør | 100 | g. | sukker100 g. sukker | 150 | g. | farin150 g. farin | 1 | tsk. | hjortetraksalt1 tsk. hjortetraksalt | 1 | tsk. | kanel1 tsk. kanel | 1 | tsk. | peber (hvid)1 tsk. peber (hvid) | 1 | tsk. | ingefærd1 tsk. ingefærd | 1 | tsk. | kardemomme1 tsk. kardemomme | 0.5 | dl. | fløde0.5 dl. fløde | 0.5 | dl. | vand 0.5 dl. vand | | | |
| |
Tænd ovnen på 175 (varmluft)
alle tør dele blandes
tilsæt væsken
bland grundig
rul til ½ cm tyk pølse
skær stykker på 1 cm af
rul stykkerne runde og giv dem et tryk med en finger
når ovnen er på 175 grader, sættes de i, på midterste rille. ca 10 min
Tips:
for at undgå farve forskel på bunden af dit bageværk, sæt en ekstra bageplade uden pebernødder på rillen nederst.
|
|
Bedømmelse af denne opskrift:
5
(2 stemmer)
Opskriften er vist 2838 gange, og udskrevet 44 gange.
| |
|
|
Kommentarer
olivia - 2015-12-21 08:23:42 det er nok de bedste pebernødder af smagen med jul nogensinde:-)
olivia - 2015-12-21 08:11:22 mums. smager af jul
|
|