Fasters Pebernødder

Fasters Pebernødder, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 150 stk.
SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : -

HøjtidJul - julen

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Hmaersk

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
500 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

250 gram Margarine 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
350 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
3 tsk. Kardemomme, stødt
3 tsk. Kanel, stødt 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 50 gram
2 tsk. Hjortetaksalt
2 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
   
Opskrift:
Bland alle ingredienserne god sammen i røremaskinen tag det ud af røre skålen og ælt det let i hånden, derefter rulles dejen ud i pølser læg dem på en bakke eller i en lille bradepande medbagepapir imellem lagene og stil "pølserne" i fryseren evt. natten over. Tag 3-4 stænger op ad gangen og skær dem ud i 3-4 mm. bredde og læg dem på bagepapir. Bages ved 180 gr. alm. ovn i ca. 8 min. el. til de er gyldne.
Lad dem hvile lidt på pladen før de rystes af bagepapiret og ned i en kagedåse.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Pebernødder

karakterer:
Opskriften er vist 4615 gange,
og udskrevet 60 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 21583 (5138 kcal)
KJ pr. stk. 143 (34 kcal)
Vægt ialt 1247 gram
Vægt pr. stk. 8 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1730 KJ (411 kcal)
Protein 5.3 gram
Fedt 17.8 gram
Kulhydrat 58.5 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu