Farsbrød med fyld

Farsbrød med fyld, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Tror jeg.

Indsendt af : Boe

Indsendt :     

Ingredienser:
1000 g.hakket svinekød 6-10%
100 g.grønne bønner
200 g.finthakket løg
2 dl.skummetmølk
150 g.peberfrugt
300 g.majs
3 æg
200 g.Buko Light flødeost
50 g.havregryn
 
Opskrift:
Bland svinekød, halvdelen majsene, havregryn, æg, mælk, halvdelen af løget, halvdelen af bønnerne sammen og tilsæt salt, peber og andre krydderier. Jeg brugte timian.
Lad farsen stå mens du laver fyldet. Tag resten af majs, bønner og løg plus peberfrugten og steg det i lidt olie indtil det er lige ved at brune. Put det i en skål og rør det tundt med flødeosten og tilsæt timian og paprika.
Spred farsen ud i aflangt. Lav en stribe i midten med fyldet i den lange retning. Fold begge sider hen over fyldet så det former en slags rulle. Denne lægges i en ovnfast fad og bages i ca. 45 min.





karakterer:
Opskriften er vist 8436 gange,
og udskrevet 55 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu