| |
|
Græske frikadeller 03
Græske frikadeller 03, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Alletiders Kogebog
|
HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter
Hovedingrediens : -
Ukendt oprindelseslandFryseegnet : er fryseegnet
Indsendt af : madelsker
Indsendt :
| |
|
|
| 300 | g. | hakket svinekød ( ca. 6 % fedt)300 g. hakket svinekød ( ca. 6 % fedt) | | 1 | | finthakket zittauerløg1 finthakket zittauerløg | | 2 | | små fed hvidløg2 små fed hvidløg | | 0.5 | bt. | persille0.5 bt. persille | | 1 | tsk. | tørret basilikum1 tsk. tørret basilikum | | 0.5 | tsk. | tørret oregano0.5 tsk. tørret oregano | | 1 | dl. | mælk1 dl. mælk | | 1 | dl. | hvedemel1 dl. hvedemel | | 1 | | æg1 æg | | 0.25 | tsk. | groft salt0.25 tsk. groft salt | | | friskkværnet peber friskkværnet peber | | 75 | g. | fetaost75 g. fetaost | | 8 | | soltørrede tomater8 soltørrede tomater | | | |
| |
Kom fars, løg, hvidløg, persille, kryddderier, mælk, æg og mel i en skål og rør det til en fars.
De soltørrede tomater snittes og blandes i farsen.
Fetaen skæres i små tern og blandes forsigtig i.
Lad farsen hvile et kvarter inden de steges på panden.
|
|
Bedømmelse af denne opskrift:
4
(1 stemmer)
Opskriften er vist 4527 gange,
og udskrevet 95 gange.
| |
|
|
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
|
|
