Didde gryde

Antal:

4 Pers.

Ret : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Indsendt : 2015-01-17

Ingredienser:

1		svinemørbrad i skiver1 svinemørbrad i skiver
1	pk.	bacon i tern1 pk. bacon i tern
1	pk.	cocktailpølser1 pk. cocktailpølser
1		stor ds tomatpure1 stor ds tomatpure
1	ds.	hak tomater1 ds. hak tomater
1		løg i tern1 løg i tern
1		porre i tynde skiver1 porre i tynde skiver
1	tsk.	paprika1 tsk. paprika
1	tsk.	brun farin1 tsk. brun farin
2.5	dl.	piskefløde2.5 dl. piskefløde
		olie eller smør til stegning olie eller smør til stegning
	evt.	1 bakke champignon i kvarte evt. 1 bakke champignon i kvarte
		salt salt
		peber peber

Opskrift:

Start med riste bacontern på panden. Tag det af panden. Rist mørbrad i smørret.Tag det derefter af og rist løg og porre til det blødt. Tilsæt hakkede tomater, tomatpure, paprika, brun farin og piskefløde. kog det sammen.
kom bacon og mørbrad ned i saucen og smag til med salt og peber. koges i 15 min. tilsæt cocktail. varm dem i saucen i 5 min uden varme(så sprækker de ikke)og server. fx med ris.
hvis man vil have champignon i skal de tilsættes sammen med løg og porre.

karakterer:

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 1540 gange,
og udskrevet 28 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu