Kineserbiks 03

Kineserbiks 03, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Fryseegnet

Indsendt af : Plet

Indsendt :     

Ingredienser:
700 g.hakket oksekød
300 g.skrællet løg
300 g.porre (det hvide)
300 g.skrællede gulerødder
1 kg.hvidkål
1-2 tsk.karry
2-3 fedhvidløg
 Salt
 Peber
1 ds.hakkede tomater med hvidløg
 Vand
 Margarine
 
Opskrift:
Løg, gulerødder og porre skæres i tynde skiver. Hvidkålen skæres i fine strimler.

Margarinen smeltes, karry tilsættes og brændes af. Løgene tilsættes og brunes. Tilsæt porre og brun dem med. Tilsæt kød og brun det. Tilsæt presset hvidløg. Tilsæt gulerødder. Tilsæt hvidkål lidt efter lidt, til det falder sammen. Det hele blandes godt. Hak tomaterne ekstra godt og tilsæt dem sammen med lidt vand.

Retten koger til alt er mørt ca 1½ time. Smag til med salt og peber.

Server retten med ketchup, soya, karry og tabasco.





karakterer:
Opskriften er vist 3531 gange,
og udskrevet 58 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu