Banankage 18

Banankage 18, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 18 Pers.

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Frugt - Banan

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Freseegnet

Indsendt af : Line111102

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
3 æg
170 g.sukker
2 tsk.vaniljesukker
125 g.hvedemel
1 tsk.bagepulver
100 g.smeltet
1 moset banan
 
 Pynt:
100 g.smeltet overtrækschokolade
 
Opskrift:
Pisk æg, sukker og vaniljesukker til en luftig æggesnaps. Bland mel og bagepulver sammen og vend det forsigtigt i dejen, skiftevis med smørret. Vend den mosede banan i. Hæld dejen i en smurt franskbrødsform (ca. 1 liter) og bag kagen nederst i ovnen. Vend den ud på en bagerist og lad den afkøle. Fordel overtrækschokoladen på kagen.

Tip
Bananen kan erstattes af 1 æble i små tern (ca. 1½ dl), ½ tsk kardemomme, ½ tsk revet citronskal eller med 1 tsk stærk kaffe (pulverkaffe og vand) og 50 g chokolade i små stykker.

Bagetid
Ca. 55 min. ved 175°.varmluft

Tips:

Du kan godt bruge natron du skal kun putte halvt så meget i, i stedet for bagepulver


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Banankage

karakterer:
Opskriften er vist 4612 gange,
og udskrevet 61 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Line j  -  2014-05-18 14:51:46
Jeg fik 10 stk ud af kagen