Nøddesteg 02

Nøddesteg 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Nødder - Hasselnødder

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Missy

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
125 g.ris
0.25 selleri
100 g.rasp
0.75 grøntsagsbouillon
1 dl.piskefløde
150 g.finthakkede hasselnødder
1 bdt.hakket persille
1 finthakket løg
1 spsk.basilikum
3 æg
 Salt
 
Opskrift:
Risene koges i ca 40 minutter til de er møre.

Sellerien skrælles, skæres i grove tern og koges godt mør.
Sellerien moses.

Raspen udblødes i bouillon og piskefløde.
Ris, selleri og rasp røres sammen.
Hasselnødder, persille, løg og basilikum røres i.

Æggene deles i hvider og blommer i hver sin skål.
Æggeblommerne røres i.
Blandingen smages til med salt.

Hviderne piskes stive og vendes forsigtigt i blandingen.

Farsen kommes i en aflang form med bagepapir og bages ved 200 grader i 45 minutter (almindelig ovn).


karakterer:
Opskriften er vist 2916 gange,
og udskrevet 143 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu