Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Fyldte peberfrugter med nødder og fennikel

Fyldte peberfrugter med nødder og fennikel, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Peberfrugt

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Missy

Indsendt :



Ingredienser:
100 g.hakkede hasselnødder
4 peberfrugter
200 g.hakket løg
4 fedpresset hvidløg
200 g.hakket fennikel
 Olie
 Hakket dild
3 æg
100 g.rasp
 


Opskrift:
Nødderne ristes på en tør pande og sættes så til side.
Peberfrugterne skæres igennem på den lange led, og kernerne fjernes.
Løg, hvidløg og fennikel svitses i lidt olie i få minutter.
Blandingen kommes i en skål og afkøles lidt.
Nødder, dild, æg, salt og peber røres i.
Rasp røres i lid ad gangen, til farsen er fast.
Farsen fyldes i peberfrugterne.
Peberfrugterne stilles i et ovnfast fad og sættes i ovnen (almindelig ovn) på 200 grader i ca 20 minutter.
karakterer:
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 2702 gange,
og udskrevet 77 gange.
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Anne Høje  -  2015-06-15 20:30:35
Intet mindre end FANTASTISK lækker ret.... prøv at servere kartoffel/gulerod/sellerimos til..... og så lige en klat humus....ekstra lille pift til peberfrugterne... en klat tyrkisk yoghurt smagt til med sursød chilisauce ovenpå og så liiiige godt med hakket rødløg... VELBEKOMME ;-)))