Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Pers Bedste Hvidløgs bøffer

Pers Bedste Hvidløgs bøffer, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Skoda Per

Indsendt :



Ingredienser:
500 g.hakket oksekød
12 stk.bacon
2/3 fedhvidløg
3/4 spsk.cremefraice
 Salt
 Peber
 
Opskrift:
Pres hvidløgene i oksekødet kom cremefraicen i lidt af gangen og rør det hele sammen til en fars (koncistensen skal være som en lidt for tynd frikadellefars).
læg 2 stk bacon på X (kryds) form en bøf og læg den midt i Xet tag et 3. stykke bacon og læg det rundt om bøffen vip så de 4 ender af Xet op omkring det hele så det lukker bøffen inde.
Grilles først på den side hvor enderne er for at holde på det hele.

Tips:

Har man ikke en grill kam man bruge en meget varm grillpande. Server din ynglings salat til.






karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 1496 gange,
og udskrevet 54 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Winnie   -  2013-10-23 15:53:31
Det er den bedste grillhakkebøf jeg har fået, gæsterne var helt vilde med den.