Hakkebøffer med græske kartofler

Hakkebøffer med græske kartofler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 personer

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : Celi1010

Indsendt :

Ingredienser:
400 g.hakket oksekød
 olie til stegning
 salt
 peber
4 bagekartofler
 olivenolie
2 fedhvidløg
 salt
1 rød peberfrugt
150 g.feta
 
Opskrift:
Tænd ovnen på 220 grader. Skræl bagekartoflerne, skr dem i både og vend dem med olivenolie,det finhakkede hvidløg og salt! Fordel dem på bagepladen med bagepapir, og steg dem i ovnen - i cirka 35 minutter, til de er flotte gyldne.
Rens peberfrugten, skær den i både og lidt dem ind sammen med kartoflerne når de har 15 minutter tilbage. Form for kødet til 4 små hakkebøffer og steg dem på panden, til de er gennemstegte. Krydr med salt og peber. :-)
Vend kartofler og peberfrugt med smuldret feta, server det sammen med hakkebøfferne.


karakterer:
Opskriften er vist 5502 gange,
og udskrevet 80 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu