Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Fiskefrikadeller med æblepure

Fiskefrikadeller med æblepure, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 pers

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Øvrige Fisk - Blandet fisk

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : er fryseegnet

Indsendt af : mikaodin

Indsendt :





Ingredienser:
500 g.Fiskefars
3 spsk.hvedemel
1 dl.Rasp
1 æg
1 lille løg
 Salt
 peber
 
3 små grønne æbler (æbler fra haven smager bedst!!)
1 spsk.Stuetemperaturet smør
 


Opskrift:

Skræl æblet (kan undlades) og skær i tern. Kommes i en blender med en klat smør og blendes til det er groft most, tilsæt lidt ekstra smør eller andet vådt, hvis ikke æblerne er tilpas most.

Skær løgn, og bland de øvrige ingredienser til en fast fiskefars. Kom æblepureen ned i farsen, og lad stå i køleskab og trække mindst 30min. For at fremhæve alle smagene.

Steges på en varm pande, med olie og en klat smør til de er flotte gyldne.

Tips:

For at undgå at æblerne bliver brune kan der dryppes lidt citron over.




Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Fiskefrikadeller



karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 4133 gange,
og udskrevet 50 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu