Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Mørbrad med sommerpasta

Mørbrad med sommerpasta, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Svinemørbrad i stykker

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
1 storeller 2 mindre svinemørbrad
 salt
 peber
 fedtstof til stegning
2 spsk.hakket persille
1 tsk.dijonsennep
2 spsk.revet franskbrød
35 g.mandelflager
 
 Sommerpasta:
400 g.båndspaghetti
2 spsk.olie
1 agurk eller squash
3 tomater
1-2 fedhvidløg
 persille
 
Opskrift:
Steg de salt- og peberkrydrede mørbradbøffer få minutter på hver side i smør eller olie på en pande. Tag dem af panden og vend persille, sennep, revet franskbrød og mandelflager i. Rør om og fordel det på bøfferne. Pastaen koges i letsaltet vand. Lad den dryppe af og kom den tilbage i gryden med olie, tomatbåde, agurkestykker og knuste hvidløgsfed. Varm det ganske kort igennem og servér det med persille sammen med bøfferne.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (2 stemmer)

Opskriften er vist 14318 gange,
og udskrevet 294 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu