Russisk Farsbrød

Russisk Farsbrød, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
600 g.hakket Oksekød
2 æg
2 dl.piskefløde
2.5 spsk.kartoffelmel
1.5 dl.syltede rødbeder
1 løg
1 dl.persille
2 tsk.sojasauce
0.75 tsk.salt
0.5 tsk.peber
 
Opskrift:
Det hakket oksekød røres med æg, tilsæt fløden lidt ad gangen og rør godt.
Tilsæt kartoffelmel og rør godt.
Derefter røres hakkede rødbeder, lidt af rødbedesaften, fint hakket løg, hakket persille, soja, salt og peber i.
Form farsen som et lille franskbrød og kom det i et let smurt ildfast fad.
Fadet stilles i en 200 grader varm ovn.

Server evt. grøn salat dertil.


karakterer:
Opskriften er vist 5897 gange,
og udskrevet 86 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Inge Pedersen  -  2013-05-17 10:43:55
Det er mig som har sendt opskriften ind på russisk farsbrød og jeg kan se at tiden er smuttet den skal være i ovnen i ca. 35 min

Den uerfarne kok  -  2013-04-12 18:30:26
Er der nogen, som ved, hvor længe man skal regne med, at farsbrødet skal være i ovnen?