Mayonnaise

Mayonnaise , Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

DressingRet : Dressing - Diverse dressinger

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : Mikkel Borre

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
1 pasteuriseret æggeblomme
3 dl.smagsneutral olie
1 tsk.sennep
1-2 tsk.hvidvinseddike
0.25 citron Saften herfra
 Salt
 peber
 
Opskrift:
Alle ingredienser undtagen olie røres sammen i en skål. Olie tilføjes lidt efter lidt under konstant pisk så den ikke skiller. Lidt olie i starten og derefter kan det tilføjes i større mængder. Helst ikke mere en en spiseske af gangen. Fortsæt indtil al olien er i mayonnaisen og er den blevet for tyk, kan man lette den lidt med en teske vand.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Mayonnaise

karakterer:
Opskriften er vist 2687 gange,
og udskrevet 81 gange.

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu