Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Kødtimbale 02

Kødtimbale 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Fryseegnet

Indsendt af : Plet

Indsendt :



Ingredienser:
2 løg
50 g.smør
400 g.hakket oksekød
300 g.grøntsager
500 g.champignon
2 rød peberfrugt
6 spsk.rasp
6 æg
2 dl.piskefløde
6 laurbærblade
2 tsk.karry
2 tsk.salt
0.5 tsk.peber
 
 Flute
 
Opskrift:
Kom karry ned fedtstoffet og svits fintsnittede løg til de er klare. Tilsæt kødet og rør til det har delt sig og ligner millionbøf.

Tilsæt grøntsager, champignon i skiver, peberfrugt i tern, rasp, salt og peber. Bland det hele godt. Hæld blandingen i et smurt ovnfast fad.

Pisk æg og mælk sammen og hæld det over kødet. Stik med en gaffel, så det fordeler sig. Sæt laurbærblade i retten.

Sæt fadet i ovnen 50-60 min ved til æggemassen er stiv og alt er mørt. Alm. ovn 200 grader. Varmluft 180 grader

Tips:

Alle slags grøntsager kan anvendes.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (3 stemmer)

Opskriften er vist 8569 gange,
og udskrevet 137 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Plet  -  2013-03-11 14:01:19
Grøntsagerne skal bare skæres i mindre stykker.