Knækbrød 09

Knækbrød 09, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 30 stk.
Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Knækbrød

Hovedingrediens : Gryn / Korn - Havregryn

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ikke fryseegnet

Indsendt af : Fotorina

Indsendt :      Red:

Knækbrød 09, billede 4 Knækbrød 09, billede 1 Knækbrød 09, billede 2 Knækbrød 09, billede 3
Fotograf: Fotorina  

Ingredienser:
1 dl. Hørfrø 1 tsk. vejer ca. 4 gram.
1 spsk. vejer ca. 12 gram.
1 dl. vejer ca. 70 gram.
1 dl. Sesamfrø 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 70 gram
1 dl. Solsikkefrø. afskallede. tørrede 1 spsk. = 10 g.
1 dl. = 50 g.
1 dl. Grønne græskarkerner 1 tsk. 3 gram.
1 spsk. 9 gram.
1 dl. 60 gram.
1 dl. Havregryn, finvalsede 1 tsk. 1.5 gram
1 spsk. 5 gram
1 dl. 30 gram
1 dl. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

2 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
3 dl. Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

1 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   
Opskrift:
Alt røres sammen, rul 1/2 delen ud imellem to bagepapir med olie på. Rids stykkerne inden de bages.

Bages ved 190-200 grader C. varmluft i ca 12-15 min

Tips:

Hvis man ønsker smag a la tuckisk, så gem den en tsk salt til at komme ovenpå inden bagning.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på knækbrød

karakterer:
Opskriften er vist 19133 gange,
og udskrevet 218 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 10718 (2551 kcal)
KJ pr. stk. 357 (85 kcal)
Vægt ialt 693 gram
Vægt pr. stk. 23 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1546 KJ (368 kcal)
Protein 9.5 gram
Fedt 24.8 gram
Kulhydrat 29.3 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu