Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Flyttebøf

Flyttebøf, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Diverse oksekød

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : EsbenKania

Indsendt :



Ingredienser:
500 g.Oksekød
1 stort løg
250 g.bacon i strimler
2 pk.bacon i skiver
5 dl.mælk
1 ds.hakket tomater
 paprika
 salt
 peber
 pasta
 
Opskrift:
Start med at trille små boller af farsen, derefter svøb dem i bacon.
Drys dem på den ene side med salt, peber og paprika. Start en dyb pande med noget fedt. Steg bollerne i ca 2 min på hver side med salt, peber og paprika. Lig dem i et smurt, ovnfastfad. Svits løg, tilføj bacon i strimler, og 2 tsk paprika lad det små koge lidt. Derefter tilføj hakket tomater, lad det små koge lidt. Så en ½ liter mælk eller fløde. Jævnes med mel og iskold vand ( mel i et lukket glas først, iskold vand derefter, omrystes indtil ingen klumber forkommer ) hæles roligt i under omrøring, mens det koger. Smages til med salt. derefter hældes sovesen i det ovnfastefad, og sættes i ovnen, i ca 45 minutter. Pasta klagøres til den rette tid.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 3051 gange,
og udskrevet 60 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu