Gulerodsmuffins/kage:
1) Farin og olie røres sammen.
2) Æggene røres i et af gangen.
3) De tørre dele blandes og sigtes i blandingen. 4) Gulerødderne rives og vendes i til sidst.
Bages ved 185º alm. ovn eller 165º varmluft
Kan enten laves til 24 muffins som bages i ca. 15-17 min. eller til en kage, som bages i en springform i ca. 50 min. Afkøles
Cremecheese frosting:
Pisk det bløde smør med flødeosten til massen er helt jævn. Det kræver lidt tålmodighed, men til gengæld slipper du for smørklumper i din frosting.
Når smørmassen er helt jævn tilsættes sigtet flormelis og vaniljesukker, evt. fintrevet citronskal og cremen piskes til den er let og luftig - det tager ca. 5 min.
Stil nu frostingen på køl i en ½ time, så den når at blive lidt stiv.
Rigtig god fornøjelse. :-)
Tips:
OBS! Frostingen behøves ikke at køles hvis den skal på en kage, det er mere til jeres muffins!
Opskriften er vist 67639 gange, og udskrevet 1210 gange.
Energi:
KJ total 29093 (6927 kcal)
KJ pr. stk. 1212 (288 kcal)
Vægt ialt 2018 gram
Vægt pr. stk. 84 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1441 KJ (343 kcal) Protein 4.2 gram Fedt 19.3 gram Kulhydrat 39.2 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede Lær mere her: Kilde: Foodcomp
Kommentarer
Emily - 2017-10-18 13:27:35 Hej det er emily kagen er sembelt og nem og lave den smager super super godt jeg er kun 11 år men den er så god at jeg bager gulerods kagerne til min far fester
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
