Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Heste mørbrad med bagte kartofler

Heste mørbrad med bagte kartofler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 portion

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Hestekød - Hestekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : mie thielke

Indsendt :



Ingredienser:
 Hel hestemørbrad
 Bagte kartofler
 creme fraise
 dild
 purløg
 hvidløg
Opskrift:
Mørbraden krydres med salt og citropeper, og kommer derefter på en god varm grill, (husk grillen kan bruges året rundt) og skal have ca 30 min, alt efter str og om den skal være rød inden i eller ej.

ca 2 bagekartofler pr pers. skæres et kryds i, og pakkes i sølvpapir.
kommer enten på grillen, eller i ovnen på ca 200 grader i 30-45 min alt efter str på dem.

dressingen laves ud af 500 gram creme fraise, et buldt dild som hakkes, ikke alt for fint, et bundt purløg som også hakkes groft, eller klippes i stykker på ca ½ cm, og derefter presses hvidløg i, hvor meget afhænger af hvor størkt man kan lide det, jeg bruger typisk 3 fed.

Tips:

Super godt med flute og en god blandet grøn salat til.


karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 9172 gange,
og udskrevet 107 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu